Rau má dừa giải nhiệt cho ngày nắng nóng

 RAU MÁ DỪA

Rau má nước dừa - thức uống ngon đặc trưng của người Việt. Rau má dừa có mùi thơm đặc trưng của rau má, vị ngọt thanh của nước dừa tươi cộng với cái dừa béo béo, vừa thơm ngon vừa giải nhiệt cho ngày nắng nóng.

Thành phần:

Rau má 200 Gr
Nước dừa 400 ml
Đường trắng 2 Muỗng canh
Muối1/2 muỗng cà phê

Rau má

Đường trắng

Muối

Nước dừa

Hướng dẫn thực hiện:

-     Rửa sạch rau má, bỏ những lá bị dập úa. Chọn dừa loại có cơm dừa mềm để dễ nạo và ăn ngon hơn. Cho vào máy xay sinh tố 200gr rau má, 400ml nước dừa, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối.

Rau má rửa sạch

Cơm dừa

Rau má, nước dừa xay sinh tố

Bỏ đường vào máy xay sinh tố

Bỏ muối vào máy xay sinh tố

-     Chọn chế độ xay nhuyễn các nguyên liệu. Lọc bỏ xác rau má qua rây, chỉ giữ lại nước.

Xay nhuyễn nguyên liệu

Lọc xác rau má qua rây

-     Nạo sẵn cơm dừa để riêng. Rau má nước dừa có thể giữ lạnh rồi uống hoặc uống chung với đá viên cũng rất ngon. Nếu thích, có thể cho thêm dừa nạo lên trên và tận hưởng thôi nào.

Tác dụng của rau má dừa:

-     Giải độc, hạ sốt, chữa viêm họng

-     -     Hỗ trợ giảm mụn nhọt, rôm sảy, ngứa ngáy

-     Thanh nhiệt, làm đẹp da
-     Chữa lành vết thương, vết bỏng, làm mờ sẹo
-     Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
-     Giảm căng thẳng, mệt mỏi.